スプラの製作記＠DIM（Do It Myself ）

こんばんは

今日は久しぶりにすっきりと晴れ渡りました。

我が家の子供たちは新学年の始業式。末娘は月曜日が入学式ですが、義母が心配なので行かせてみろというので、登校班の皆と学校までお散歩です。帰りは付き添いの義母の自転車です。
以前のエントリーで、スプラが学校に通うことはお話ししたと思いますが、今日が入校式でした。 一人一人「入校許可証」なる物を手渡され、テキストを頂いたり１年間のカリキュラムの説明を受けたりしてきました。子供たちの式典は毎年のように出席していましたが、自分が当事者になるのは１５年以上ぶりです。チョビット緊張しちゃいました。σ(^_^;)
これから２年間（週一ですが）お世話になるんだなぁと思うとなかなか感慨深い物がありました。

学校の校庭に咲いていた桜の木。栃木でもようやく桜が咲いてきました。
午前中早めに終わったので、会社の近くまで戻って（午後から出社）お昼にします。一人なのでそこは当然ラーメン屋ヾ(;´▽｀A``

「竹風」（ちくふう）さんです。
今日のメニューは「坦々つけ麺 / 竹風セット」
日替わりのかやくご飯・餃子・デザートが付いて1050円ととてもお得なセットです。
「坦々」をよく食べてるなとお思いの方もいるかもしれませんが、スプラの坦々好きに火をつけたのは他ならぬこのお店。刺激物はどちらかと言うとあまり好きな方ではありませんでしたが、たまたま食べたこの店の「担々麺」があまりにもおいしかったので、しばらく通い詰めた程。ここのご主人は元々中華の料理人をされていたそうで、出てくる品も他とはひと味違います。何となく青竹を連想させる緑みがかった腰の強い麺が魅力の一つです。スープは鷄湯ベースで味が付いていなくてもベーススープだけでおいしく頂けます。

そしてなんと言ってもたまらないのがこちら。
手作りの「杏仁豆腐」上にちょこんとのった「クコの実」もまたそのおいしさを引き立ててくれます。



いよいよ明後日の土曜日から授業が始まるため木工の時間は減ってしまいますが、自分の将来のためでもあるのでがんばって勉強していきたいと思います。

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