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| 2024/04/27 08:32 |
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| 2010/05/17 21:45 |
タマネギ (_≧Д≦)ﾉ彡☆ |
ここ最近土日は特に早く寝てしまうことが多いスプラです。ヾ(;´▽｀A`` 土曜日は自分の学校・子供の送り迎え、しかも今週は育成会の役員の集まりと何かと忙しい１日でした。日曜も木工やって......となんだか疲れていることもあって子供たちを寝かせていると睡魔に勝てずに一緒に寝てしまいます。
そんなわけで土日の出来事を日にちをずらして.......(-_^;)
5/15（土） 晴れ
この日は天気もいいので絶好のタマネギ日和＼(^O^)／ ご近所さんも手伝ってくれてます。
我が家のタマネギ畑。ここの他にもう一カ所あります。
畑から引き抜いて
根っことヘタを取って
袋詰めにしてトラックに乗せて
ハウスの中へ。これでおおよそ軽トラ５台分です。
まだ半分弱ってところ。ここまでは我が家の場合すべて手作業です。(x_x)ゞ
おいしそうでしょ？ スプラが大好きなパスタ作りには欠かせない食材の一つなので、ちょっと大変ですが楽しみでもあります。
１週間程乾燥させて、磨いて、袋詰めします。
皆は作業を続けてますが、学校へ行く時間なのでスプラの作業はここまで、
日曜日に撮った写真ですが、畑１枚分から取れたタマネギはこれだけ。午後から義妹夫婦が手伝いにきてくれたようで、日曜日の午前中までかかるはずが、土曜日１日で終わってしまったとか....およそ軽トラ12〜13台分です。
さてここで問題です。ブルーシートの中身は何でしょう？
答えは来週のお楽しみ。σ(^_^;)
誤解の無いように書いておきますが、農業ブログに転向したわけじゃありませんよ。(^O^;) 日曜日にはソファー作りに手をつけたので、明日にでも記事にしますね。
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Re:タマネギ (_≧Д≦)ﾉ彡☆
2010年05月17日月
こんばんは
軽トラ13台分が手作業なんですか！お疲れさまです^^;
農作業が入ると週末も大忙しなんですね～
さらに学校も…恐れ入ります(>_<)
取れたて玉ねぎでのパスタ、最高でしょうね^^
もっとたくさんやっているようなところは、当然色々な機械を使っているのだと思いますが、稲で言うところのコンバインのような機械は我が家にはないので、全て手作業です。(^_^;
親戚やご近所さんが手伝ってくれないとなると........ゾッとしますね。手作業の部分はそういった皆さんの手を借りたり、必要な時はこちらも手伝いに行ったりしています。
学校は自分が好きで行っているので大変と感じたことはありませんが、逆に作業が中途半端になってしまうので申し訳ない気持ちでいっぱいです。
採れたては辛味も少なくておいしいですよ。o(^-^)o
by スプラ
Re:タマネギ (_≧Д≦)ﾉ彡☆
2010年05月18日火
おはようございます。
凄い玉葱の量ですね♪
私は新鮮な玉葱をスライスしたものをそのまま頂くのが大好きです＾＾パスタも美味しそう。
仕事に趣味に学校に、お体にはお気をつけくださいね～
タマネギは我が家で唯一の農業収入なんです。後の作物は自宅＋αで食べる分だけ作ってます。と言ってもスプラは田植えとタマネギの収穫くらいで、他の農作業はほとんどやったことはありませんが......ヾ(;´▽｀A``
タマスラは血液がサラサラになるから.....と言って義父が毎日、青じそドレッシングで食べてます。スプラはゴマドレが好み。おいしいですよね。(^ﾛ^)~~♪
農作業が忙しいのは今の時期だけなので、1、2ヶ月位だけのプチ兼業農家です。もう少しハードな作業が続くので、準備運動をかかさずに頑張ります。(^_^)
by スプラ
Re:タマネギ (_≧Д≦)ﾉ彡☆
2010年05月18日火
いつもブログ楽しみにしています。tomsworksです。
この度、当社運営のブログランキングサイトを開設いたしましたので、
ランキングにご参加いただければと思いコメントさせていただきました。
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Re:タマネギ (_≧Д≦)ﾉ彡☆
2010年05月18日火
玉葱万歳！♪
パスタ作りには欠かせない食材ですものね♪
それにしても凄い量ですねぇ～
ブルーシートの中身･･･
ガンキャノンの砲身？(^^;)
ふと思ったんですけど～、
新玉をｱﾙﾐﾎｲﾙで包んで、BBQにぶち込み、焼けた所をポン酢などで食べたらおいしいの？
って自分で試せば？って感じですね(^^;)
失礼しましたぁ～
そ・そ、だいたい４人前に対してタマネギ１個がスプラのパスタ基本レシピ。ソースは変わってもそれだけは変わりません。(^O^;)
ガンキャノンの砲身.......にしては....小さいかも。それにそんなのが入ってても喜ぶのはスプラと長男だけ.....ヾ(;´▽｀A``
タマネギのホイル包み焼きおいしそう(≧∇≦)b OK ヤバッ、想像しただけでよだれでてきた。今度試してみます。(^-^)v
by スプラ
ブルーシートの中身は・・・
2010年05月18日火
ズバリ、タマネギ洗浄？機！違うかなぁ～・・・
タマネギスライスは健康診断の前になるとついつい食べてしまいます＾＾；
しんさんは天ぷらも好きです＾＾
答えは......来週のお楽しみ。もったい付ける程の物ではありませんが、一応引っ張っておきます。(-_^;)
８月の健康診断まで毎日食べてたら、サラサラになるかなぁ？ 脂好きのスプラの血はたぶんドロドロヾ(;´▽｀A``
天ぷらもいいですね。スプラも好きです。(^ﾛ^)~~♪ かき揚げには欠かせませんよね。
by スプラ
Re:タマネギ (_≧Д≦)ﾉ彡☆
2010年05月18日火
こんばんは。
家族の手伝いも頑張っていますね。撮れたての玉ねぎ、旬の味覚は格別ですね。私の家内もこの時期の玉ねぎは格別、と言ってスーパーで沢山買ってきます。
この時期の玉ねぎに切り身を入れてツナを間に載せて電子レンジでチンし、めんつゆをかけて食べると格別です。
ブルーシートの中身・・・。興味がありますね。次回に楽しみを残すところが憎いですね（^o^）
収穫までは機械が無いので、家族総出+親戚・ご近所さんで一気に片付けます。半端に残ったりして天気が崩れてしまうと腐っちゃうので.....
おいしそうなレシピのご紹介ありがとうございます。今度試してみますね。>^o^<
もったいつける程のことでもないんですけどね....(-_^;) あまり期待せず楽しみしておいて下さい。
by スプラ
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